近日剛驗(yàn)收通過(guò)的某集團(tuán)冷鏈物流港杭州倉(cāng)就包含9個(gè)催熟庫(kù)及2個(gè)配套保鮮冷藏庫(kù),該冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝方案旨在確保催熟水果美觀、品質(zhì)優(yōu)越、貨架期長(zhǎng)、貨損少,運(yùn)營(yíng)高效可有效降低運(yùn)營(yíng)成本,使產(chǎn)品更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
某集團(tuán)冷鏈物流港杭州倉(cāng)催熟庫(kù)外觀
某集團(tuán)冷鏈物流港杭州倉(cāng)催熟庫(kù)內(nèi)景
隨著時(shí)代發(fā)展和人們認(rèn)知水平的提高,催熟庫(kù)、催熟技術(shù)等概念不再是新興名詞,催熟的重要性和必要性也得到了更多的重視。利用專業(yè)高效的全自動(dòng)氣體分配站和氣體分析儀,配合溫濕度及氣體傳感器的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),后熟水果通過(guò)穩(wěn)定均勻的催熟處理后,可使其內(nèi)部的養(yǎng)分加快積累、轉(zhuǎn)化,并使果實(shí)的色、香、味達(dá)到在自然成熟條件下應(yīng)有的同等商品性質(zhì)。因此,為了確保此類水果到達(dá)目的地時(shí)的新鮮度,后熟類水果的采摘成熟度低于正常水平、運(yùn)輸過(guò)程中需充分做好保鮮措施,到貨后運(yùn)用現(xiàn)代化的催熟庫(kù)和成熟的催熟技術(shù)行及時(shí)有效地催熟非常關(guān)鍵。
某集團(tuán)冷鏈物流港杭州倉(cāng)催熟庫(kù)全自動(dòng)電控系統(tǒng)
某集團(tuán)冷鏈物流港杭州倉(cāng)配套保鮮冷藏庫(kù)。