大白菜保鮮冷庫如何安裝？大白菜冷庫保鮮儲藏適宜的溫度是0℃~1℃，濕度是90%~95%。大白菜放在這樣溫濕度條件下的冷庫中保鮮儲藏，保鮮期可達(dá)1個(gè)月左右。

大白菜放入冷庫貯藏，為提高庫容量，可在冷庫中采用裝筐碼垛或用活動架存放，每筐可裝20&mdash；25千克，可碼10&mdash；12只筐高，每平方米可碼40&mdash；48筐，貯量在800&mdash；1000千克以上。筐裝白菜入庫應(yīng)分期分批進(jìn)行，每天進(jìn)入量不宜超過庫容總量的1/5，以防短期內(nèi)庫溫驟然上升而影響白菜的貯藏品質(zhì)。

垛要順著冷庫送風(fēng)的方向碼成長方形?？?、垛間均需留有一定空隙。要經(jīng)常查看各層面、各部位的溫度變化，通過機(jī)械輸送冷空氣來控制適宜溫度。

20天左右需倒一次菜，倒菜時(shí)注意變換上下層次。一般庫內(nèi)應(yīng)用冷風(fēng)降溫，為防止白菜失水過多，可在筐垛四周及頂部覆蓋一層塑料薄膜。采用此法貯藏白菜質(zhì)量好，操作簡單。大白菜保鮮冷庫如何安裝

大白菜保鮮冷庫價(jià)格主要受哪些因素的影響呢?

1、不同的存儲容量導(dǎo)致冷庫的容量不一樣，需要的制冷量跟配置的機(jī)組輸出的功率也不一樣，其次是瓜果保鮮庫設(shè)計(jì)，這個(gè)關(guān)系到保溫材料的用量，對價(jià)格影響較大。

2、具體溫度要求，不同的溫度要求，需要的制冷量不一樣，則配置的機(jī)組功率大小不一樣，對價(jià)格影響較大。

3、分間，在了解客戶進(jìn)出貨量和周期的情況下，給出合適的分間方案。分間不同導(dǎo)致機(jī)組數(shù)量，規(guī)格以及輔料用量都不相同，這樣對價(jià)格的影響也較大。

4、選用的設(shè)備品牌，以及設(shè)計(jì)的制冷系統(tǒng)方案不同對冷庫價(jià)格也有很大的影響。

大白菜保鮮冷庫如何安裝?綜上所述，建議客戶在明確以后4個(gè)點(diǎn)的參數(shù)下，進(jìn)行比價(jià)才有意義。

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